Rancilio CLASSE 11 – 2 Gruppig

Es war eine große Herausforderung, auf dem einheitlichen Markt der Kaffeemaschinen völlig neue Maßstäbe zu setzen. „Ich wollte ein Produkt, das alles Bisherige in den Schatten stellt. Ein Produkt, das Ausdruck und perfekte Umsetzung des digitalen Zeitalters ist.“ Giorgio Rancilio hat die Anforderung klar formuliert: „Wir brauchen etwas Revolutionäres.“ Nach unzähligen, immer wieder verworfenen Ideen hatte sein Entwicklerteam die zündende Idee: Die Classe 11. Mehr als einfach nur eine neue, professionelle Kaffeemaschine von Rancilio. Mit zukunftsweisender Technologie erschafft sie eine völlig neue Interpretation von Kaffeegenuss.

Beschreibung

Rancilio hat die Classe 11 mit einer einzigen Absicht entworfen: Derjenigen ein neues Kapitel in der Geschichte des Qualitäts-Espresso zu schreiben. Eine leichte, schnelle und intuitive Technologie, die zum neuen Referenzpunkt des Sektors wird.
 
 

 
 
EINE NEUE WECHSELWIRKUNG MENSCH-MASCHINE
Die Schnittstelle von Classe 11 ist mit einem Touchscreen-Bedienfeld aus Hartglas ausgerüstet, das dem Benutzer eine einfache und unmittelbare Navigation ermöglicht. Ihre Ikonen-Sprache, die sich an den neuesten Smartphones inspiriert, vermittelt Bedienerfreundlichkeit und operative Vertrautheit.
 
 
STEUERUNG & MULTIMEDIALITÄT
Die Telemetriesoftware CONNECT und die patentierte App Snap&Share ermöglichen neben der präzisen und pünktlichen Überwachung des betriebenen Maschinenparks einen direkten Dialog mit Classe 11 herzustellen. Mit dem Bedienfeld kann jede beliebige Audiound Videodatei für Promotion, Schulung und Betreuung genutzt werden.
 
 
POWER FÜR DEN BARISTEN
Classe 11 ist mit einer einzigen Bedienkonsole ausgerüstet, die dem Benutzer die vollständige Kontrolle und eine wirklich intuitive Steuerung der maximalen Technologie von Rancilio LAB bietet. Außerdem bietet das Xcelsius-System dem Baristen, dank Profilierung der Kaffeeauszugstemperatur, die Gelegenheit neue Sinnestendenzen zu entdecken. Durch Änderung der Espressoausgabetemperatur können nämlich die Besonderheiten jeder einzelnen Mischung und Kaffeesorte am besten hervorgehoben und exzellente Resultate in der Tasse erzielt werden.
 
 
UMWELTFREUNDLICH ENTWORFEN
Beste Qualitätseigenschaften verbunden mit fühlbarer Energieersparnis. Die technischen Verbesserungen von Classe 11 sind das Ergebnis eines ständigen Entwicklungsprozesses zur Steigerung der Effizienz und der ökologischen Nachhaltigkeit.
 
 
EIN MEISTERSTÜCK
Erstklassige Materialien und ein der Automobilbranche entlehntes Design machen Classe 11 zu einem Produkt mit starker Persönlichkeit. Die stilistischen Lösungen wurden entwickelt, um sowohl ihre externe als auch interne Ergonomie zu verstärken. Ein echtes technisches Juwel für immer leistungsstärkere Nutzung.
 
 
I-STEAM
(Rancilio Patent) Mit der neuen vollautomatischen Dampflanze iSteam kann man Milch mittels eines Dampf-Luft-Gemischs erhitzen und zu einer Crema von optimaler Konsistenz aufschäumen. Dank des innovativen Leitungskreises ist diese Dampflanze heute die leistungsstärkste ihrer Art auf dem Markt. iSteam hat zwei Wahltasten: Programm „Cappuccino“ zum Erhitzen und Aufschäumen der Milch und Programm „Latte“ nur zum Erhitzen. Die Elektronik moduliert auf intelligente Weise die Luftinjektion im Verhältnis zur Milchmenge im Kännchen, wodurch eine konstant hohe Milchschaum-qualität erzielt wird. Bei Erreichen der programmierten Temperatur schaltet sich iSteam automatisch ab. Der Techniker kann die endgültige Temperatur des Getränks und die zu emulgierende Luftmenge für beide Programme einstellen. Die spezielle Edelstahlabdeckung ist gegen Hitzeabgabe isoliert, dadurch sicherer und äußerst leicht zu reinigen.

 

Zusätzliche Informationen

Gruppen

2 Gruppen

Boilerinhalt

16 Liter

Optionale Farben

Anthrazit-Grau, Schneeweiß

optionales

C-LEVER, C-LEVER beidseitig, CUP WARMER, hohe Ausgabe, YOU STEAM

Telemetrie

optional

Gewicht in kg

71

Breite in mm

800

Höhe in mm

540

Tiefe in mm

600

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